比目鱼肉质细腻、滋味鲜好意思，是家庭餐桌上的常见食材。其作念法千般葛花号，合适多种烹调形貌，底下先容几种肤浅易学的家常作念法。 领先，**清蒸比目鱼**是最能保留原汁原味的作念法。将责罚干净的比目鱼放入盘中，加入姜片和葱段，淋上适量料酒，水开后蒸8-10分钟即可。出锅后撒上葱丝，淋上热油和酱油，鲜香四溢。 其次，**红烧比目鱼**也十分受迎接。先将比目鱼煎至两面金黄，再加入姜蒜、酱油、糖和适量净水炖煮几分钟，临了收汁即可。这说念菜明后红亮，滋味浓郁，相当合适搭配米饭。 成都中南联晟通信工程有限